Cada vez que visitamos a una de nuestras familias refugiadas, ya sea para dar apoyo escolar, hacer un intercambio lingüístico y cultural, resolver algunas dudas, o simplemente respondiendo a una invitación suya, que tengamos tiempo o mucha prisa, que la visita esté prevista o de última hora, si tienen algo en común todas nuestras familias, es su generosa acogida, y es que nos resulta imposible resistir a sus maravillosos platos! 😋
Oriente-Medio tiene multitud de sabores y recetas muy desconocidas en nuestra península... Así que, si te interesa conocer algo más que el hummus, participa con nosotros a esta ruta culinaria por las tierras de nuestras familias.
El sueño de nuestras y nuestros chefs sería encontrar la manera de participar en un proyecto para vender estos platos tan ricos. Así que si tienes alguna sugerencia al respeto, no dudes en escribirnos.
Y mientras tanto, descubre con nosotros las riquezas culturales de sus distintas ciudades y pueblos...
شكراً كتير وصحة
[Muchas gracias y qué aproveche!]
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